根據2005年12月衛(wèi)生部印發(fā)的《食品衛(wèi)生許可證管理辦法》，“任何單位和個人從事食品生產經營活動，應當向衛(wèi)生行政部門申報，并按照規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證申請手續(xù)；經衛(wèi)生行政部門審查批準后方可從事食品生產經營活動，并承擔食品生產經營的食品衛(wèi)生責任?！?/span>

“地方人民ZF 衛(wèi)生行政部門遵守本辦法，對食品生產經營者發(fā)放衛(wèi)生許可證。”

“食品添加劑、保健食品和新資源食品生產企業(yè)生產活動的衛(wèi)生許可，由省J 衛(wèi)生行政部門發(fā)放衛(wèi)生許可證?！?/span>

備注：由于《食品衛(wèi)生許可證管理辦法》已失效，2009年《中華人民共和G 食品安全法》的實施食品衛(wèi)生許可證被食品生產許可證、食品流通許可證、餐飲服務許可證所代替。2015年10月1日實施的修訂版新《中華人民共和G 食品安全法》，進行了進一步改革，食品生產企業(yè)需要取得食品生產許可證、食品銷售和餐飲服務企業(yè)需要取得食品經營許可證。[1]